WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
九游会在线官网
当前位置:首页 > 九游会在线官网

九游会在线官网:仰韶村的祖先使用了两种酿造技术

时间:2021/9/30 19:50:49   作者:   来源:   阅读:4   评论:0
内容摘要:地板上,喝着一杯谷物酿制的葡萄酒……在对仰韶村遗址进行第四次考古研究后,重要的发掘结果已经公布。仰韶村5000多年前先民的生活图景在丰富的考古证据资料的基础上不断被还原。据仰韶村第四次发掘现场负责人李世伟介绍,在与斯坦福大学等美国研究机构进行多学科综合分析研究后,考古学家在仰韶文化中后期的小口底瓶样本中发现了谷物发酵酒...

地板上,喝着一杯谷物酿制的葡萄酒……在对仰韶村遗址进行第四次考古研究后,重要的发掘结果已经公布。仰韶村5000多年前先民的生活图景在丰富的考古证据资料的基础上不断被还原。

据仰韶村第四次发掘现场负责人李世伟介绍,在与斯坦福大学等美国研究机构进行多学科综合分析研究后,考古学家在仰韶文化中后期的小口底瓶样本中发现了谷物发酵酒的残留。它可以是由小米、小米、大米等发酵而成的酒。

“研究表明,仰韶村的祖先使用了两种酿造技术,发芽谷物和曲发酵。”李世伟说:“这为仰韶文化中心酿造和消费白酒提供了直接证据。”

此外,考古学家还与中国丝绸博物馆合作,在仰韶村遗址的人骨土壤样本中检测了丝绸蛋白残留,表明丝绸制品可能曾存在于古墓中。

“近年来,在仰韶村遗址、王沟遗址等遗址中发现了蚕丝残迹,表明黄河中游的祖先在5000多年前就开始养蚕缫丝了。”河南省文物考古研究所所长刘海旺说。

这次考古发掘除了发酵的酒渣和丝渣外,还出土了大量的文物,包括陶器、玉石、骨头、象牙等,并暴露出“混凝土”地板、红褐色漆朱红草干泥等重要建筑墙体的遗迹。

其中,玉环、玉皇、象征王权的玉月等高级文物首次在仰韶村遗址被发现。

“仰韶村遗址第四次考古发掘,对于深入了解豫西地区的文化内涵、聚落布局、聚落形态的发展演变、社会复杂与文明进程具有重要意义。”刘海王说。



相关评论
本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (九游会在线官网)
浙ICP备12043061号-1